La Milliardaire Swizzle My Apple

Un cocktail rafraîchissant qui marie la complexité du cognac à la simplicité du vin blanc, complété par des notes de pomme et d'herbes.

Ingrédients

1 Part La Milliardaire VSOP Cognac
¾ Partie de sirop de pomme infusé au romarin *
¾ Jus de citron vert
¾ Partie Sauvignon Blanc

Verre et garniture

Éventail Rocks & Pomme Verte et Branche de Romarin

Méthode

Ajouter tous les ingrédients dans un verre à whisky et remplir de glace pilée. Mélanger le cocktail avec un bâton à mélanger jusqu'à ce qu'il soit refroidi.
* Sirop de pomme et romarin: Dans une casserole, ajoutez 500 ml de jus de pomme Granny Smith fraîchement pressé et 5 brins de romarin. Faites mijoter. Ajouter 500 ml de sucre blanc et remuer. Laisser refroidir.